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  鹅颈藤(téng)壶是什么东西,鹅(é)颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶是(shì)近(jìn)年来新出的一(yī)个名词(cí),鹅颈(jǐng)藤壶(hú)就(jiù)是(shì)藤壶类的生物,在中国当地就叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等,价格十分的贵,长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤(téng)壶(hú)是近年来新出的一个(gè)名词(cí),鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物,在中国当地就叫做佛手螺(luó)或者狗爪(zhǎo)螺等,价格十(shí)分的(de)贵,长相丑味道(dào)却非(fēi)常鲜(xiān)美(měi)。

鹅(é)颈藤(téng)壶是什(shén)么东西

  鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶类生物(wù),一(yī)般生长在海(hǎi)边(biān)石(shí)峰中,生长(zhǎng)状态是一簇一(yī)簇的,靠食(shí)用水中(zhōng)的微(wēi)生物为生,因其远而无所至极邪的邪怎么读音,卯怎么读音为外形长(zhǎng)得丑陋(lòu),又密密麻麻一片,因(yīn)此,鹅颈藤壶又(yòu)俗称(chēng)来(lái)自地(dì)狱的海鲜。

  而它之所以(yǐ)拥有这个称呼(hū),是因为两(liǎng)点:一是(shì)因为(wèi)它的长(zhǎng)相(xiāng)比较奇特,有点张牙(yá)舞爪的意思,二是(shì)因为(wèi)它们(men)生长在海边的礁石底部,采集起(qǐ)来有一定(dìng)的风险性。

  不过,抛开长(zhǎng)相(xiāng)和采集难(nán)度(dù),它(tā)的味道非常鲜美(měi),所(suǒ)以一(yī)直以来,鹅颈藤壶都(dōu)被视为高(gāo)端(duān)的食(shí)材(cái),价格每(měi)斤要几十甚(shèn)至几百欧(ōu)元(y其远而无所至极邪的邪怎么读音,卯怎么读音uán)(几百到几千人民币不等)。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗

  是一样(yàng)的(de)。

  鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺,因其外形酷(kù)似(shì)鹅的脖颈(jǐng)而(ér)得名,通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内,有时也经常附生(shēng)在海(hǎi)洋里的漂浮物上或海里一(yī)些大的海洋生物的皮肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主(zhǔ)要附着对(duì)象,可以说它是(shì)一种比较常见的(de)海洋附着物。

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属于节肢动物门(mén)中的(de)蔓足(zú)类,别(bié)看它长得非常(cháng)的丑,甚至还有点小(xiǎo)小(xiǎo)的恶心(xīn),但却是(shì)西班(bān)牙(yá)乃至整个欧洲一种紧(jǐn)俏货,很多人都(dōu)为(wèi)之而疯狂。

  这主要(yào)是由于鹅(é)颈藤壶富含(hán)多种微量(liàng)元素(sù),是(shì)一种非(fēi)常美(měi)味的海鲜,平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元,最(zuì)贵的甚至达到了上万元人(rén)民币,是大自(zì)然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内的分布也是(shì)比较广的,在各大洋(yáng)均有分(fēn)布(bù),就我国(guó)而言则主(zhǔ)要(yào)分布在东南沿(yán)海一(yī)带(dài),是赶(gǎn)海之后全(quán)螺宴上不可或缺的一道美(měi)味(wèi)。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

  主料:鹅颈(jǐng)藤壶800克

  配料:生(shēng)姜(jiāng)1块,葱(cōng)段2节,料酒1勺,食(shí)盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净,控干水(shuǐ)份备用(yòng)。

  2、锅中加入清水,大火煮开。

  3、锅中(zhōng)放入生(shēng)姜,葱段,料酒,下入(rù)鹅(é)颈藤壶。

  4、再(zài)放入料酒和(hé)食盐调味,开锅后,再煮五分钟即可(kě)。

  5、撒上葱花即(jí)可出锅,味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么(me)这么贵

  鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大,因此(cǐ)价(jià)格也比较高。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价(jià)值高,也(yě)是全世界最昂贵(guì)的海(hǎi)产品之一,一般(bān)生长在(zài)礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中(zhōng),采摘者们需要(yào)使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶,并 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅(xùn)速离开,随着大量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶(hú)越来越少,而人们(men)的食用(yòng)量只增不减,导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来越高(gāo)。

  鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜(xiān)之一,在欧(ōu)洲(zhōu)一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元,相当于人(rén)民(mín)币的3000块钱。

  在西班(bān)牙的某(mǒu)次海(hǎi)鲜(xiān)拍卖会上,小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高(gāo)价(jià),约(yuē)合人民币9400块,差不多(duō)1万块了(le)。

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